南首尔酒店是风景秀丽、有30年历史的特级餐厅，这里一直实行“微笑服务”，员工们上下一心。随着时代的发展，饭店的传统经营模式也受到了挑战，要通过扩大投资在竞争中生存，这是理所当然的。餐厅老板崔会长正准备着手改革的时候，他因病去世了。在危急关头，崔会长的妻子尹东淑在转让的压力下收购了饭店。她不想用丈夫的一心一意付钱。但是餐厅经营越来越困难，顾客越来越少，员工的自信心也开始动摇。对此，尹东淑传唤了原来酒店的总经理韩泰俊，泰俊此前在餐厅发生不愉快的事情后，离职去美国学习，听到餐厅的危机后毅然返回。

想买首尔酒店的崔会长的老对手——富翁金福万邀请了在美国收购的专门M